قال رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري بمناسبة حضوره اليوم الخميس في برنامج ‘ديوان البزنس ‘ ان هناك لوبيات تتحكم في منظومة اللحوم الحمراء ما أدى الى ارتفاع الأسعار لافتا الى وجود اخلالات بالجملة في توريد العجول المعدة للتسمين.
وأضاف العميري أنه يتم توريد عجول معدة للتسمين بناء على كراسات شروط على المقاس مع الانتفاع بدعم من الدولة ثم يتم التفويت في العجول للمهربين.
وأشار الى أن عملية التوريد تقع بأسعار خيالية لا تعطي مردودية للمستهلك التونسي وتؤدي الى أسعار مشطة على مستوى التفصيل.